Accueil/TablesLes tablesOù l'on mange bien,ici.19 adresses triées à la main, des bistrots de ruelle aux étoilés les pieds dans le sable.Gamme de prixTout€€€€€€€€€Méditerranéenne contemporaineLa PoncheRemarquableL'adresse historique de la Ponche, là où Sagan et Schneider passaient leurs étés. Cuisine iodée, vue sur la baie, service au poil.€€Fruits de merChez MadeleineTrès bienHuîtres au comptoir à 7h, face au marché. L'adresse secrète des locaux pour commencer la journée.€€€Poissons et bouillabaisseLe GirelierRemarquableLa bouillabaisse à réserver la veille, tenue par la même famille depuis trois générations. Terrasse à l'ombre du platane.€PâtisserieLa Tarte TropézienneRemarquableLa vraie, celle baptisée par Bardot en 1955. Brioche à la crème, recette jamais trahie, à déguster au sortir du four.€€€Plage gastronomiqueLe Club 55RemarquableLa cantine née avec « Et Dieu créa la femme », toujours familiale. Légumes en panier, daurade au sel, pieds dans le sable.€€€Gastronomique (3 étoiles)La Vague d'OrRemarquableTrois étoiles Donckele les pieds dans le sable. Pour une occasion qui mérite qu'on s'en souvienne.€€Bistrot provençalLe Bistrot Saint-TropezTrès bienTerrasse face aux joueurs de pétanque, daube provençale et pastis maison au fenouil sauvage.€Pizza au feu de boisChez BrunoTrès bienLa pizza au feu de bois dans une ruelle sans touristes. Pâte maturée 48h, four de 1987.€€€VietnamienLe Banh HoïTrès bienVietnamien sous voûtes en pierre depuis 1968. Ambiance tamisée, crevettes laquées, institution silencieuse.€€ItalienneL'Escale JosephTrès bienItalien sur le port, cantine des équipages de yachts. Burrata livrée deux fois par semaine depuis les Pouilles.€€€Provençale gastronomiqueLa Table du Mas de ChastelasRemarquableMas du 17e perdu dans les pins, à Gassin. Pigeon à la lavande, tartes aux figues du verger, cigales en fond sonore.€€Café-brasserieSénéquierTrès bienLes chaises rouges mythiques depuis 1887. Prends un espresso hors saison, un matin venté, c'est là qu'il se révèle.€€€Plage / MéditerranéenneLa Petite PlageTrès bienLa version Costes d'une plage urbaine, collée au port. Parisien-chic assumé, mais la cuisine tient debout.€€Terroir varoisL'Auberge de l'OumèdeRemarquablePerdue dans les vignes de Ramatuelle, la cuisine d'un ex-chef de palace revenu aux recettes de sa grand-mère.€€€Plage / PoissonsL'Epi PlageTrès bienLa plage de Pampelonne sans la frime. Poisson au feu de bois, vin rosé du domaine voisin, transats compris.€€€Fusion méditerranéenneLe QuaiTrès bienTapas, DJ live, ambiance qui glisse du dîner à la soirée sans couture. Gambas au pastis à noter.€€MarocaineSalamaTrès bienMarocain caché dans une ruelle derrière la Mairie. Tajine aux pruneaux et thé à la menthe de Fès.€€Brasserie françaiseCafé des ArtsTrès bienLe QG d'après-marché sur la place des Lices. Pour l'emplacement et la Suze à l'apéro.€€ProvençaleLa Table de MarcelTrès bienDouze couverts, trois plats à l'ardoise, Marcel en cuisine. Le miracle d'un repas à 38 € au village.
€€€Méditerranéenne contemporaineLa PoncheRemarquableL'adresse historique de la Ponche, là où Sagan et Schneider passaient leurs étés. Cuisine iodée, vue sur la baie, service au poil.
€€Fruits de merChez MadeleineTrès bienHuîtres au comptoir à 7h, face au marché. L'adresse secrète des locaux pour commencer la journée.
€€€Poissons et bouillabaisseLe GirelierRemarquableLa bouillabaisse à réserver la veille, tenue par la même famille depuis trois générations. Terrasse à l'ombre du platane.
€PâtisserieLa Tarte TropézienneRemarquableLa vraie, celle baptisée par Bardot en 1955. Brioche à la crème, recette jamais trahie, à déguster au sortir du four.
€€€Plage gastronomiqueLe Club 55RemarquableLa cantine née avec « Et Dieu créa la femme », toujours familiale. Légumes en panier, daurade au sel, pieds dans le sable.
€€€Gastronomique (3 étoiles)La Vague d'OrRemarquableTrois étoiles Donckele les pieds dans le sable. Pour une occasion qui mérite qu'on s'en souvienne.
€€Bistrot provençalLe Bistrot Saint-TropezTrès bienTerrasse face aux joueurs de pétanque, daube provençale et pastis maison au fenouil sauvage.
€Pizza au feu de boisChez BrunoTrès bienLa pizza au feu de bois dans une ruelle sans touristes. Pâte maturée 48h, four de 1987.
€€€VietnamienLe Banh HoïTrès bienVietnamien sous voûtes en pierre depuis 1968. Ambiance tamisée, crevettes laquées, institution silencieuse.
€€ItalienneL'Escale JosephTrès bienItalien sur le port, cantine des équipages de yachts. Burrata livrée deux fois par semaine depuis les Pouilles.
€€€Provençale gastronomiqueLa Table du Mas de ChastelasRemarquableMas du 17e perdu dans les pins, à Gassin. Pigeon à la lavande, tartes aux figues du verger, cigales en fond sonore.
€€Café-brasserieSénéquierTrès bienLes chaises rouges mythiques depuis 1887. Prends un espresso hors saison, un matin venté, c'est là qu'il se révèle.
€€€Plage / MéditerranéenneLa Petite PlageTrès bienLa version Costes d'une plage urbaine, collée au port. Parisien-chic assumé, mais la cuisine tient debout.
€€Terroir varoisL'Auberge de l'OumèdeRemarquablePerdue dans les vignes de Ramatuelle, la cuisine d'un ex-chef de palace revenu aux recettes de sa grand-mère.
€€€Plage / PoissonsL'Epi PlageTrès bienLa plage de Pampelonne sans la frime. Poisson au feu de bois, vin rosé du domaine voisin, transats compris.
€€€Fusion méditerranéenneLe QuaiTrès bienTapas, DJ live, ambiance qui glisse du dîner à la soirée sans couture. Gambas au pastis à noter.
€€MarocaineSalamaTrès bienMarocain caché dans une ruelle derrière la Mairie. Tajine aux pruneaux et thé à la menthe de Fès.
€€Brasserie françaiseCafé des ArtsTrès bienLe QG d'après-marché sur la place des Lices. Pour l'emplacement et la Suze à l'apéro.
€€ProvençaleLa Table de MarcelTrès bienDouze couverts, trois plats à l'ardoise, Marcel en cuisine. Le miracle d'un repas à 38 € au village.
