Prends la route de Gassin, longe les vignobles, passe le petit pont, tu arrives dans un mas du 17e siècle enfoui dans les pins parasols. La table est celle d'un chef étoilé qui a choisi de rester discret: Louis-Arnaud. Pigeon de Bresse rôti à la lavande, risotto au vieux parmesan, tartes aux figues du verger maison.
Demande à dîner sur la terrasse sous les oliviers. Les cigales font leur concert jusqu'à 22h, puis le silence tombe d'un coup. C'est un moment.
