1955. Alexandre Micka, jeune boulanger polonais, vend sa brioche à la crème à l'équipe de tournage de « Et Dieu créa la femme ». Brigitte Bardot y goûte, dit « il faut la baptiser la tropézienne ». Le nom reste, la recette aussi — et elle n'a jamais été déposée par hasard, elle est restée secrète.
Va à la première heure. L'odeur qui sort du four, c'est déjà la moitié du plaisir. Prends une grande pour partager, une mini pour toi-même, et ne dis à personne où tu l'as mangée — tout le monde dit qu'il connaît la meilleure adresse, mais c'est celle-là, la vraie, la seule.
