Cinq hôtels cinq étoiles sur une presqu'île de quelques kilomètres carrés. Le chiffre peut surprendre, mais il résume assez bien le grand écart tropézien: un village de pêcheurs qui accueille certains des palaces les plus cotés de la Méditerranée.
La Résidence de la Pinède, Byblos, Pan Deï Palais, Château de la Messardière, Lily of the Valley. Chacun joue sa partition: vue sur la baie des Canebiers, jardin secret côté Ramatuelle, piscine à débordement face au golfe. Des adresses où la nuit dépasse souvent le salaire mensuel d'un Tropézien, et où le personnel slalome entre le vestiaire Hermès des clients et le scooter garé derrière la buanderie.
Ce grand écart, on le connaît. Il fait partie de l'ADN du village depuis les années 1950, quand le palace a commencé à côtoyer la partie de boules sur la place. Mais la question reste posée, surtout hors saison, quand les façades se referment et que seuls les locaux restent: à qui appartient vraiment Saint-Tropez?
Les palaces font travailler, c'est indéniable. Ils attirent, aussi. Reste à savoir si le village peut encore respirer entre deux suites présidentielles.
