La Citadelle surplombe le village depuis le 16e siècle. Monte-la à pied par la Rue de la Citadelle, dix minutes en pente douce, un peu de souffle, mais la vue en haut vaut tous les belvédères du golfe. Le musée, rénové en 2013, raconte l'histoire maritime locale: les pêcheurs, les grands navigateurs tropéziens (oui, il y en a eu), les bagarres contre les pirates sarrasins.
Le bonus inattendu: des paons déambulent en liberté dans les douves. Photogénique, totalement absurde, parfaitement tropézien.